2024-05-08@12:51:50 GMT
۷۹۸ نتیجه - (۰.۰۸۷ ثانیه)
جدیدترینهای «مواد غذایی جهان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: صادرات صنایع غذایی در جهان و در سال ۲۰۲۳ حدود ۷۰۰ میلیارد دلار بوده و صادرات ایران نسبت به صادرات جهانی ۰.۳ درصد برآورد میشود. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از اتاق بازرگانی ایران، ابوالحسن خلیلی اظهار داشت: صادرات صنایع غذایی جهان در سال 2023 بالغ بر 700 میلیارد دلار اعلام شده و نسبت صادرات صنایع غذایی ایران در این سال در مقایسه با صادرات صنایع غذایی در جهان، 0.3 درصد بوده است.این فعال اقتصادی با بیان اینکه صنایع غذایی سهم 3.7 درصدی از تولید ناخالص داخلی و سهم 18 درصدی از کل اشتغال صنعتی را دارد، گفت: سهم صنایع غذایی از ارزشافزوده بخش صنعت حدود 11 درصد...
براساس ارقام طبقهبندی مرحله امنیت غذایی یکپارچه، کنسرسیومی متشکل از آژانسهای سازمان ملل و گروههای امدادی مردمنهاد، از حدود ۶۰۰ هزار نفری که در سراسر جهان با گرسنگی فاجعهبار مواجه هستند، ۹۵ درصد اکنون در غزه هستند! - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، جمعی از متخصصان تغذیه و نمایندگان انجمنهای تخصصی مواد غذایی ایران با صدور بیانیهای ضمن هشدار درباره پیامدهای وخیم انسانی به دلیل بروز قحطی عمدی توسط رژیم کودککش صهیونیستی در غزه، خواستار مداخله فوری برای شکستن این قحطی مرگبار شدند؛ مشروح این بیانیه در ادامه آمده است:بسم الله الرحمن الرحیمیا أَیُّهَا الَّذینَ آمَنوا إِن تَنصُرُوا اللَّهَ یَنصُركُم وَیُثَبِّت أَقدامَكُمسوره مبارکه محمد آیه 7در چند ماه اخیر در اثر افزایش حملات پی در پی...
مطالعات نشان میدهد در جهانی با حدود ۸۰۰ میلیون انسان گرسنه، روزانه بیش از یک تریلیون دلار غذا راهی سطلهای زباله میشود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، مطالعات حاکی از آن است که خانوادهها و مشاغل سراسر جهان در سال ۲۰۲۲ هر روز یک میلیارد وعده غذایی (تقریباً یکپنجم کل محصولات موجود در بازار) به ارزش یک تریلیون دلار را دور ریختهاند. این در حالی است که بیش از ۸۰۰ میلیون نفر در جهان از گرسنگی رنج میبرند، بنابراین سازمان ملل متحد از این آمار بهعنوان «تراژدی جهانی هدررفت مواد غذایی» نام برد که نهتنها یک شکست اخلاقی بلکه شکست زیستمحیطی است. گرد هم آوردن تولیدکنندگان و خردهفروشان به کاهش ضایعات و رساندن مواد غذایی به کسانی کمک میکند...
آفتابنیوز : براساس گزارش سازمان ملل با این حجم از مواد غذایی که روزانه دور ریخته میشود، میتوان تمام گرسنگان جهان را روزی یک وعده غذا داد. برآوردهای سازمان ملل نشان میدهد که روزانه در سراسر جهان معادل یک میلیارد وعده غذایی دور ریخته میشود. نویسندگان گزارش شاخص ضایعات غذایی برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) معتقدند که «مقدار واقعی وعده غذایی دور ریخته شده میتواند بسیار بیشتر از این رقم باشد. اینگر اندرسن، مدیر اجرایی «UNEP» در اینباره گفت: این یک تراژدی است. میلیونها نفر در سراسر جهان گرسنه هستند در حالی که روزانه مقدار زیادی مواد غذا دور ریخته میشود. ریچارد سوانل که از سازمان غیردولتی «WRAP»، در نگارش این گزارش مشارکت داشته است، نیز گفته که...
هدر رفتن مواد غذایی به دلیل هزینههای زیست محیطی در روند تولید، از جمله وسعت اراضی مورد نیاز برای کشاورزی و دامپروری، مصرف آب و تولید گازهای گلخانهای، یک نگرانی جدی محسوب میشود. به گزارش یورونیوز، بر اساس برآوردهای سازمان ملل، سال ۲۰۲۲ در سراسر جهان روزانه معادل یک میلیارد وعده غذایی دور ریخته شده است. نویسندگان گزارش شاخص ضایعات غذایی برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) میگویند در این تخمین پایینترین حد را در نظر گرفتهاند و «مقدار واقعی میتواند بسیار بیشتر باشد.» اینگر اندرسن، مدیر اجرایی «UNEP» با ابراز تاسف در اینباره گفت :«این یک تراژدی است. میلیونها نفر در سراسر جهان گرسنه هستند در حالی که روزانه مقدار زیادی مواد غذا دور ریخته...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایرنا از سی. ان. ان، براساس گزارش برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد، روزانه بیش از یک میلیارد وعده غذایی در سراسر دنیا هدر میرود. در گزارش شاخص هدر رفتن غذا که روز چهارشنبه از سوی برنامه محیط زیست سازمان ملل منتشر شد، هدر رفتن مواد غذایی به عنوان یکی از عوامل تغییرات جوی معرفی شده و تردیدهایی درباره نقش کشورها در توزیع غذا ابراز شده است. بر اساس این گزارش، در سال ۲۰۲۲ روزانه بیش از یک میلیارد وعده غذایی از بین رفته است. این آمار بدان معناست که حدود یک پنجم از غذایی که در دسترس افراد قرار گرفته، توسط خانوارها، رستورانها و دیگر بخشهای خدمات غذایی و خردهفروشها نابود شده است....
به گزارش قدس آنلاین، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم مواد غذایی ایران در نخستین ماه ۲۰۲۴ برابر با دی امسال را ۳۸.۷ درصد اعلام کرد. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل ۲.۴ واحد کاهش داشته است. بانک جهانی نرخ تورم مواد غذایی ایران در آخرین ماه ۲۰۲۳ برابر با آذر ماه را ۴۱.۱ درصد برآورد کرده بود. تورم ۲۵۱ درصدی مواد غذایی در اقتصاد ۵۰۰ میلیارد دلاری در میان کشورهای جهان، آرژانتین با اقتصاد حدود ۵۰۰ میلیارد دلاری رکورددار نرخ تورم مواد غذایی در جهان بوده است، نرخ تورم مواد غذایی این کشور در ماه ژانویه ۲۰۲۴ برابر با ۲۵۱ درصد و بیشتر از هر کشور...
به گزارش حوزه بینالملل خبرگزاری تقریب، چند سالی است که مواد غذایی حلال در بین مصرف کنندگان اعم از مسلمانان و غیرمسلمانان محبوب شده است، زیرا این صنعت از یک شاخص مذهبی به تضمین ایمنی، بهداشت و قابلیت اطمینان مواد غذایی تبدیل شده است. بر اساس گزارش طبق پلتفرم MMR ، ارزش بازار جهانی غذای حلال در سال 2023 به 2339.1 میلیارد دلار رسید و انتظار میرود کل درآمدهای بازار غذای حلال با نرخ رشد مرکب سالانه 10.5 درصد از سال 2024 تا 2030 رشد کند و در سال 2030 به حدود 5284.96 میلیارد دلار برسد. بازار شاهد رشد قوی است که ناشی از افزایش جمعیت مسلمانان، افزایش آگاهی مصرف کننده، چندفرهنگی سریع ناشی از جهانی شدن، افزایش...
گروه اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس: نیاز به غذای حلال در جهان با حضور حدود دو میلیارد مسلمان در کشورها و قارههای مختلف در حال گسترش است. چند سالی است که مواد غذایی حلال در بین مصرف کنندگان چه در بین مسلمانان و چه غیرمسلمانان، محبوبیت زیادی پیدا کرده ، زیرا از یک شاخص دینی به تضمینی برای ایمنی، بهداشت و قابلیت اطمینان بودن مواد غذایی تبدیل شده است. ارزش بازار جهانی غذای حلال در سال ۲۰۲۳ به ۲۳۳۹.۱ میلیارد دلار (۲.۳ تریلیون دلار) رسید و انتظار میرود کل درآمدهای بازار غذای حلال ار سال ۲۰۲۴ تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد مرکب سالانه ۱۰.۵ درصد رشد کند و تا ۲۰۳۰ به حدود ۵۲۸۴.۹۶ میلیارد دلار(۵.۳ تریلیون) برسد....
براساس گزارش بانک جهانی از شرایط "امنیت غذایی" در جهان، ایران نهمین کشور جهان به لحاظ تورم مواد غذایی است. به گزارش اکوایران، تازهترین به روزرسانی بانک جهانی از شرایط "امنیت غذایی" در جهان نشان میدهد که ایران با تورم مواد غذایی حدود ۴۱ درصدی در میان ۱۰ کشور با بالاترین تورمهای مواد غذایی در جهان قرار گرفته است. براساس این گزارش، تورم مواد غذایی ایران به کشورهایی، چون سورینام، مالاوی و موزامبیک نزدیک است. آرژانتین با تورم مواد غذایی ۲۵۱ درصدی در صدر این لیست قرار گرفته است و پس از آن لبنان و ونزوئلا به ترتیب با تورمهای ۲۲۰ و ۱۷۳ سه کشور با بالاترین نرخ تورم غذا هستند. دادههای این گزارش همچنین گویای آن است که...
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی جام جم آنلاین اصفهان؛ یکی از مسائل مهم در کنار تامین مواد غذایی برای جمعیت رو به افزایش جهان، ایمنی مواد غذایی و کاهش ضایعات محصولات تولیدی پس از برداشت است که در همین راستا روش نوین پرتودهی موادغذایی بعنوان روشی ایمن و موثر مورد توجه قرار گرفته است. پرتودهی محصولات کشاورزی فرایندی است که در آن محصولات در معرض اشعههای «گاما» و «ایکس» یا پرتوهای الکترونی قرار میگیرند. این روش برای بهبود ایمنی مواد غذایی با افزایش ماندگاری محصول، کاهش خطر ابتلا به بیماریها با منشاء غذا، تاخیر یا از بین بردن جوانهزنی و رسیدن محصول مورد استفاده قرار میگیرد. پرتودهی از طریق کاهش باکتریهای بیماریزا و قارچها و...
شرکت کارفور فرانسه که مالک بزرگترین شبکه هایپرمارکتهای زنجیرهای در جهان است، اعلام کرد که دیگر محصولات پپسی مانند نوشابه های گازدار پپسی و سونآپ را به دلیل گران شدن بیش از حد آنها نمیفروشد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از راشاتودی، شرکت کارفور فرانسه که مالک بزرگترین شبکه هایپرمارکتهای زنجیرهای در جهان است، اعلام کرد که دیگر محصولات پپسی مانند نوشابه های گازدار پپسی و سونآپ را به دلیل گران شدن بیش از حد آنها نمیفروشد.سخنگوی این خرده فروشی زنجیرهای که دفتر مرکزی آن در فرانسه قرار دارد، تأیید کرده است که یادداشتی را در قفسههای خالی کالاهای پپسی قرار خواهد داد که روی آن نوشته شده است: "به دلیل افزایش غیرقابل قبول قیمت،...
خبرگزاری آریا - بر اساس گزارش امنیت غذایی بانک جهانی، انتظار میرود که تا اوایل سال 2024 تقریباً 100 میلیون نفر در سراسر جهان به کمک غذایی نیاز داشته باشند که بخشی از این بحران از پدیده النینو نشأت میگیرد. به گزارش سرویس اقتصادی آریا ، بر اساس بولتن امنیت غذایی بانک جهانی (انتشار در 30 اکتبر 2023) درباره روند قیمتهای جهانی محصولات کشاورزی، در مقایسه با بازه زمانی 29 سپتامبر تا 12 اکتبر 2023، شاخص قیمت محصولات کشاورزی و صادراتی به ترتیب 3 درصد و 7 درصد افزایش یافته و شاخص قیمت غلات بدون تغییر باقی مانده است. *تورم قیمت مواد غذایی طبق این گزارش، نرخ تورم قیمت مواد غذایی داخلی در اغلب کشورها همچنان بالا است....
بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اکتبر ۲۰۲۳ (مهر ۱۴۰۲) را ۳۵.۷ درصد اعلام کرده است. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل ۱.۷ درصد کاهش داشته است. در ماه سپتامبر تورم سالانه مواد غذایی در ایران ۳۷.۴ درصد اعلام شده بود. در ماه سپتامبر (شهریور) نیز تورم مواد غذایی ایران نسبت به ماه قبل از آن ۰.۶ درصد کاهش یافته بود. نرخ تورم مواد غذایی ایران در اوت (مرداد) امسال ۳۸ درصد اعلام شده بود. تورم مواد غذایی در ایران که پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی به ۸۰ درصد هم رسیده بود طی ماههای اخیر روندی نزولی را...
بانک جهانی از تداوم روند کاهشی تورم مواد غذایی در ایران خبر داد و ترخ تورم سالانه مواد غذایی ایران در مهر امسال را ۳۵.۷ درصد اعلام کرد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اکتبر2023 (مهر1402) را 35.7 درصد اعلام کرده است.تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل 1.7 درصد کاهش داشته است. در ماه سپتامبر تورم سالانه مواد غذایی در ایران 37.4 درصد اعلام شده بود. در ماه سپتامبر(شهریور) نیز تورم مواد غذایی ایران نسبت به ماه قبل از آن 0.6 درصد کاهش یافته بود. نرخ تورم مواد غذایی ایران در اوت(مرداد) امسال...
واحد اطلاعات اکونومیست (EIU) روز پنجشنبه اعلام کرد که سنگاپور و زوریخ به عنوان گرانترین شهر جهان در سال جاری و پس از آن ژنو، نیویورک و هنگ کنگ در رتبههای بعدی قرار دارند. این واحد همچنین هشدار داده است که بحران جهانی هزینه زندگی هنوز به پایان نرسیده است. براساس گزارش رویترز، بهطور متوسط، قیمتها برای بیش از ۲۰۰ کالا و خدمات پرمصرف سالانه ۷.۴ درصد افزایش یافته است، اما همین مقدار در مقایسه با رکورد ۸.۱ درصد افزایش در سال گذشته کاهشی بوده است، اما همچنان به طور قابل توجهی بالاتر از روند ۲۰۱۷-۲۰۲۱ است. سنگاپور به دلیل سطوح بالای قیمت در چندین دسته، برای نهمین بار در یازده سال گذشته در صدر جدول قرار گرفت. ایالت...
صنعت غذای جهان زیرمجموعهای از بخش بزرگتر کشاورزی است و شامل انواع غذاهای مختلف است که میتوانند به مواد غذایی ارگانیک، غذاهای بستهبندی شده، غذای فرآوری شده و غذای لوکس دستهبندی شوند. بر اساس گزارش فوربس، پیشبینی میشود که تولید غذا در جهان تا سال ۲۰۲۶ به ارزش ۴.۴ تریلیون دلار برسد. چین در سال ۲۰۲۳ با بیش از ۱.۲ تریلیون دلار در تولید جهانی غذا پیشتاز بوده است و هند و ایالات متحده پس از آن در رتبههای بعدی قرار دارند. پس از همهگیری کووید، غذا خوردن آگاهانه برای دستیابی به اهداف خاص سلامتی افزایش یافته و روند محبوبیت آن همچنان رو به افزایش است. به این ترتیب مصرف کنندگان هرچه بیشتر تشویق میشوند تا رژیمهای تازهتر و سالمتری...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، بانک جهانی در گزارشی درباره وضعیت امنیت غذایی جهان اعلام کرد: شاخص های قیمت محصولات کشاورزی و صادرات نسبت به دو هفته گذشته به ترتیب یک و دو درصد افزایش داشته این در حالی است که شاخص قیمت غلات کاهش یک درصدی را تجربه کرده است. بر اساس گزارش بانک جهانی، تورم قیمت غذا همچنان در کشورهای با درآمد پایین و متوسط در سطح بالایی قرار دارد و تغییری نسبت به هفته های گذشته نداشته است. بانک جهانی در جدیدترین چشم انداز که تحولات در بازار کالاهای اساسی و وضعیت بازارهای نوظهور را بررسی می کند، اعلام کرده است: پیش از درگیری در منطقه خاورمیانه، شاخص قیمت محصولات کشاورزی در سه ماهه...
به گزارش جماران؛ به نقل از چتم هاوس، سیستم های غذایی سهم قابل توجهی در تغییرات آب و هوایی دارند و در برابر تأثیرات آن شکننده هستند - اما تغییر آنها حتی بیشتر از تغییر بخش انرژی تفرقه انگیز است. COP یا کنفرانس احزاب عالیترین نهاد حاکم بر یک کنوانسیون بینالمللی است. این سازمان از نمایندگان کشورهای عضو کنوانسیون و ناظران معتبر تشکیل شده است. کنفرانس بینالمللی تغییرات آب و هوایی امسال (COP28)، به ریاست و میزبانی امارات متحده عربی، اولین کنفرانسی خواهد بود که تمرکز عمدهای بر غذا دارد. روشهای کشاورزی مدرن مهمترین عامل از دست دادن تنوع زیستی بوده و سیستمهای غذایی عامل تولید حدود یک سوم از گازهای گلخانهای تولید شده توسط فعالیتهای انسانی هستند. توانایی جهان...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاعرسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، طرح «پیادهسازی و مقایسه سامانههای بینایی، بویایی و چشایی به منظور بررسی کیفیت برخی مواد غذایی» در قالب یک رساله دکتری در دانشگاه محقق اردبیلی و با حمایت بنیاد ملی علم ایران اجرا شد. احمد جهانبخشی، دانشآموخته دکتری مهندسی مکانیک بیوسیستم - طراحی ماشینهای کشاورزی که با راهنمایی یوسف عباسپور گیلانده موفق به اجرای این طرح شده اظهار داشت: با افزایش روزافزون جمعیت، تهیه غذای کافی یکی از مسائل پیچیده و مهم در دنیا بهویژه در کشورهای جهان سوم به شمار میرود. علاوه بر مشکلات کمبود مواد غذایی معضلاتی چون تقلب در مواد غذایی، فساد مواد غذایی، عدم...
رویداد گلفود دبی که بزرگترین گردهمایی سالانه موادغذایی، نوشیدنی و بستهبندی منطقه است، یکی از موثرترین نمایشگاههای صنعت غذایی و بزرگترین تجمع صنایع غذایی جهان به شمار میرود. این رویداد بینالمللی، هرسال متخصصان صنعت غذا، تولیدکنندگان، تامینکنندگان و خریداران را از سراسر جهان گرد هم میآورد تا آخرین فناوریها، نوآوریها، ماشینآلات و تجهیزات و ماشینآلات وابسته، همچنین جدید ترین دستاوردها در تولید و فرآوری را به نمایش بگذارند. این گردهمایی علاوه بر نمایشگاه، شامل برگزاری سمینارهای تخصصی و کارگاههای جانبی نیز هست که در آن کارشناسان و متخصصان ذیربط مسائل و مشکلات پیش روی صنعت غذا را به صورت تخصصی مورد تحلیل و بررسی قرار داده و راهکارهای جامع را ارایه مینمایند. هر ساله کشورهای صاحب نام...
به گزارش تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به سپتامبر 2023 (شهریور 1402) را 37.4 درصد اعلام کرده است. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل کاهش و نسبت به یک سال قبل کاهش قابل توجه داشته است. در 12ماهه منتهی به اوت 2023 (مرداد 1402) نرخ تورم مواد غذایی در ایران 38 درصد اعلام شده بود که این رقم در ماه سپتامبر به 37.4 درصد کاهش یافته است. همچنین طی یک سال گذشته نرخ تورم مواد غذایی در ایران تقریباً نصف شده است. در اکتبر 2022 برابر با مهر 1402 نرخ تورم مواد غذایی در ایران به 71.4 درصد رسیده بود....
بانک جهانی از کاهش تورم مواد غذایی در ایران طی ۱۲ماهه منتهی به شهریور ۱۴۰۲ به ۳۷.۴درصد خبر داد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به سپتامبر ۲۰۲۳ (شهریور ۱۴۰۲) را ۳۷.۴ درصد اعلام کرده است.تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل کاهش و نسبت به یک سال قبل کاهش قابل توجه داشته است. در ۱۲ ماهه منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) نرخ تورم مواد غذایی در ایران ۳۸ درصد اعلام شده بود که این رقم در ماه سپتامبر به ۳۷.۴ درصد کاهش یافته است.همچنین طی یک سال گذشته نرخ تورم مواد غذایی در ایران تقریباً...
به گزارش قدس آنلاین، «شوکویکو»، والدین و مدارس را تشویق می کند تا به بچه ها بیاموزند که غذای آنها از کجا می آید و چگونه بر ذهن و بدن ما تأثیر می گذارد. این مفهوم بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ ژاپن بوده و دلیل بزرگی است که چرا این کشور خانه برخی از سالم ترین کودکان جهان است. طبق گزارش یونیسف، در میان ۴۱ کشور توسعه یافته در اتحادیه اروپا و سازمان توسعه و همکاری اقتصادی، ژاپن تنها کشوری است که کمتر از یک کودک از هر پنج کودک دارای اضافه وزن دارد. اما سوال اینجاست که والدین ژاپنی چه کارهایی برای تربیت افرادی شاد و ماجراجو انجام میدهند: ۱.شوکویکو را خیلی زود اجرا می کنند پزشکان ژاپنی...
صندوق بینالمللی پول در گزارشی به مسئله جغرافیای اقتصادی و اثر چندپارگی آن بر امنیت غذایی جهان و انتقال انرژی پاک پرداخت. گروه بین الملل بازارنیوز- بهزاد قبادی؛ ایجاد کریدورهایی برای انتقال مواد غذایی استراتژیک و مواد معدنی حیاتی، میتواند از بحرانهای غذایی آتی جلوگیری کرده و به حفظ روند گذار به اقتصادسبز کمک کند. تقابل نظامی روسیه و اوکراین در سال ۲۰۲۲، عمدهی بازارهای کالایی جهان را چندپاره کرد. به همین دلیل، در سال ۲۰۲۲، کشورهای جهان تجارت کالا و خدمات خود را با افزایش بیش از دو برابری اقدامات سیاستی جدید نسبت به سال ۲۰۲۱ محدود کردند. همانطور که در آخرین چشم انداز اقتصاد جهانی قابل مشاهده است، کالاها، به ویژه مواد معدنی حیاتی برای گذار...
رضا محمدی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد با اشاره به اینکه درحال حاضر ۱۱۵ کارخانه و ۹۴ کارگاه تولید مواد غذایی در چهارمحال و بختیاری فعال است، گفت: این واحدهای تولیدی تحت نظارت کارشناسان معاونت غذا و دارو قرار دارد. وی با اشاره به اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی در گرو برخورداری از یک سیستم پایدار غذایی و توجه به مدیریت هوشمند و آگاهانه در حوزه تولید است، افزود: استفاده از تمام ظرفیتها در جهت ارتقای کیفیت مواد غذایی تولیدی در چهارمحال و بختیاری از اهمیت بالایی برخوردار است. بیشتر بخوانید بازرسی از ۳۸ هزار و ۷۰۰ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در چهارمحال و بختیاری محمدی ادامه داد: با وجود اینکه دستیابی به...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، رضا محمدی با اشاره به اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی در گرو برخورداری از یک سیستم پایدار غذایی و توجه به مدیریت هوشمند و آگاهانه در حوزه تولید است، گفت: استفاده از تمام ظرفیتها در جهت ارتقای کیفیت مواد غذایی تولیدی در چهارمحال و بختیاری از اهمیت بالایی برخوردار است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد ادامه داد: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشمانداز بلندمدت سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد است، متاسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماریهای ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در میان کودکان در سطح جهان هستیم. وی مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماریهای...
رضا محمدی اظهار داشت: ۱۶ اکتبر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است. وی افزود: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشمانداز بلند مدت این سازمان بینالمللی است، متأسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماریهای ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در کودکان در سطح جهان هستیم. محمدی مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماریهای ناشی از غذا را بیانگر عدم دسترسی کافی به سلامت و امنیت غذایی در بسیاری از مناطق جهان دانست و اضافه کرد: کودکان زیر پنج سال عمدهترین قربانیان بیماریهای ناشی از مصرف غذای غیر ایمن و ناسالم هستند. وی شعار امسال روز جهانی غذا را آب زندگی...
به گزارش خبرنگار مهر، رضا محمدی ظهر شنبه در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: ۱۶ اکتبر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است. وی افزود: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشمانداز بلند مدت این سازمان بینالمللی است، متأسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماریهای ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در کودکان در سطح جهان هستیم. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماریهای ناشی از غذا را بیانگر عدم دسترسی کافی به سلامت و امنیت غذایی در بسیاری از مناطق جهان دانست و ادامه داد: متأسفانه کودکان زیر ۵ سال عمدهترین...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: هدررفت مواد غذایی در جهان هر ساله حدود ۱.۶ میلیارد تن تخمین زده میشود که از این میزان ۳.۱ میلیارد تن بخش قابل خوراکی آن است، برآورد میشود که حدود ۱۳ درصد مواد غذایی قبل از عرضه به بازار از بین میرود و حدود ۱۷ درصد هم در سطح عرضه و مصرف هدر میرود. محمدرضا رشیدی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، درباره هدررفت غذا اظهار کرد: ضایعات و هدررفت مواد غذایی در جهان هر ساله حدود ۱.۶ میلیارد تن تخمین زده میشود که از این میزان ۳.۱ میلیارد تن بخش قابل خوراکی آن است، برآورد میشود که حدود ۱۳ درصد مواد غذایی قبل از عرضه به بازار از بین میرود و...
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه اعدادی که درباره غذای دور ریز به گوش میرسد، حیرت انگیز است؛ ادامه داد: گفته میشود با دور ریز مواد غذایی، ۸۰۰ میلیون نفر در سال میتوانند سیر شوند. به گزارش ایسنا، آل بویه _ مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی غذا، گفت: امروز سالروز تاسیس سازمان فائو است و از سال ۱۹۸۱ روز جهانی غذا نامگذاری شد. غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و... مطرح است. نقش ما در بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آبهای بستهبندی...
آمارها نشان میدهد که از ۳ سال پیش، قیمت مواد غذایی در ترکیه مداوماً در حال افزایش بوده و این کشور از حیث رکورد تورم مواد غذایی بر رده چهارم جهان ایستاده است. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، بحران اقتصادی در ترکیه، روز به روز گسترده تر و عمیق تر می شود. مردم این کشور 85 میلیون نفری در شرایط سختی قرار گرفته اند که نه تنها گوشت قرمز، بلکه خرید بسیاری از اقلام غذایی ساده، برایشان دشوار شده است.این در حالی است که 4 ماه از عمر دولت جدید برآمده از حزب عدالت و توسعه به ریاست اردوغان سپری شده و او وعده داده بود که دلار آمریکا را به زیر 20...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمود آل بویه، روز دوشنبه در همایش روز جهانی غذا، گفت: غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و…، مطرح است. وی افزود: نقش سازمان غذا و دارو، بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آبهای بستهبندی را رصد میکنیم تا غذایی سالم برای جامعه سالم داشته باشیم. شعار امسال روز جهانی غذا «آب غذا است، آب زندگی است، هیچکس را پشت سر نگذارید» انتخاب شده است. آب شیرین بینهایت نیست و موظف به مصرف بهینه حتی یک قطره آن هستیم. آل بویه با تاکید بر اهمیت نقش آب بر زندگی انسانها، اظهار کرد: کمبود آب در ایران و جهان نقش...
غذای ناایمن حاوی باکتریها، ویروسها، انگلها یا مواد شیمیایی مضر هر ساله تقریباً ۶۰۰ میلیون نفر را بیمار میکند و منجر به مرگ ۴۲۰ هزار نفر میشود. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، دسترسی به غذای کافی و ایمن و مغذی کلید حفظ زندگی و ارتقای سلامتی است؛ غذای ناایمن حاوی باکتریها، ویروسها، انگلها یا مواد شیمیایی مضر میتواند بیش از 200 بیماری مختلف از اسهال گرفته تا سرطان را در بدن انسان ایجاد کند؛ به همین دلیل 16 اکتبر توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است.ابتلای سالانه 600 میلیون نفر به بیماری به دلیل مصرف غذای آلوده در سراسر جهان، هر ساله تقریباً 600 میلیون نفر یا...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابلتوجهی یافت و تا آوریل ۲۰۲۳ (فروردین ۱۴۰۲) با طی روندی صعودی به ۸۰.۳ درصد رسید، اما از ماه می ۲۰۲۳ (اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بودهایم بهطوری که در مرداد امسال تورم ۱۲ماهه مواد غذایی به کمتر از نصف اوج تورم ثبتشده در فروردین رسیده است. ونزوئلا رکورددار تورم مواد غذایی در جهان با نرخ ۴۰۳درصدی میان...
بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲برابر ایران بوده است. به گزارش ایمنا، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به آگوست ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابلتوجهی یافت و تا آوریل ۲۰۲۳ (فروردین ۱۴۰۲) با طی روندی صعودی به ۸۰.۳ درصد رسید، اما از ماه می ۲۰۲۳ (اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بودهایم بهطوری که در...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲ برابر ایران بوده است. بیشتر بخوانید: پیشنهاد نماینده مجلس برای افزایش حقوق کارکنان و بازنشستگان براساس تورم بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی یافت و تا آوریل ۲۰۲۳ (فروردین ۱۴۰۲) با طی روندی صعودی به ۸۰.۳ درصد رسید. اما...
بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲ برابر ایران بوده است. به گزارش تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی یافت و تا آوریل ۲۰۲۳ (فروردین ۱۴۰۲) با طی روندی صعودی به ۸۰.۳ درصد رسید. اما از ماه می ۲۰۲۳ (اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بوده ایم...
بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲ برابر ایران بوده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12 ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت 2023(مرداد 1402) را 38 درصد اعلام کرده است.بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی یافت و تا آوریل 2023(فروردین 1402) با طی روندی صعودی به 80.3 درصد رسید. اما از ماه می 2023(اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بوده...
درگیریهای جهانی، پدیده النینو و تغییرات آبوهوایی جهان را در سال ۲۰۲۳ با نوعی استرس غذایی و شوک ناشی از کمبود غذا، بالا رفتن قیمتها، کاهش عرضه و افزایش تقاضا برای محصولات غذایی مواجه کرده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تهیه غذا بدون دسترسی به مواد اصلی ضروری مقرونبهصرفه غذایی همچون برنج، روغن پختوپز و پیاز در حال تبدیل شدن به یکی از بزرگترین نگرانیهای جهانی است. این کمبود در حال حاضر بهدلیل اعمال محدودیت بر عرضه مواد غذایی در پی بهوجود آمدن ترکیبی از درگیریهای جهانی و تهدید ال نینو برای تولید مواد غذایی و افزایش آسیب ناشی از تغییرات آبوهوایی ایجاد شده که کشورها را به سمت محافظت از ذخایر غذایی خود سوق داده و آنها را...
روز جهانی آگاهی از اتلاف مواد غذایی هر سال در ۲۹ سپتامبر برگزار میشود و شعار این روز در سال ۲۰۲۳ «کاهش هدررفت و اتلاف مواد غذایی: اقدامی برای تغییر سیستمهای غذایی» تعیین شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کره زمین مملو از سیستمهای غذایی ناپایدار است و بسیاری از مردم با کمبود مواد غذایی مواجه هستند. برآوردها نشان میدهد که سالانه صدها میلیون نفر با گرسنگی و ناامنی غذایی مواجه میشوند، با این وجود جهان با حجم بالایی از هدر رفت و اتلاف مواد غذایی مواجه است. این معضل از دو قرن پیش رایج شد و با رشد جمعیت طی چند دهه اخیر گسترش پیدا کرد. در دنیای امروز سیبزمینی، چغندر، هویج، تربچه و سایر میوهها یا سبزیجات...
روز جهانی آگاهی از هدررفت و اتلاف مواد غذایی هر سال در ۲۹ سپتامبر برگزار میشود و شعار این روز در سال ۲۰۲۳ «کاهش هدررفت و اتلاف مواد غذایی: اقدامی برای تغییر سیستمهای غذایی» تعیین شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کره زمین مملو از سیستمهای غذایی ناپایدار است و بسیاری از مردم با کمبود مواد غذایی مواجه هستند. برآوردها نشان میدهد که سالانه صدها میلیون نفر با گرسنگی و ناامنی غذایی مواجه میشوند، با این وجود جهان با حجم بالایی از هدر رفت و اتلاف مواد غذایی مواجه است. این معضل از دو قرن پیش رایج شد و با رشد جمعیت طی چند دهه اخیر گسترش پیدا کرد. در دنیای امروز سیبزمینی، چغندر، هویج، تربچه و سایر میوهها...
علی اکبر باغستانی درباره میزان ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی در جهان گفت: بزرگترین چالش در جهان مربوط به آمار و اطلاعات تلفات و ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی است، هرچند آمارهای ارائه شده برآوردی است. باغستانی افزود: برآوردها نشان میدهد سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد از غذای جهان معادل حدود ۹۰۰ میلیون تن دچار ضایعات شده و از بین میرود. او ادامه داد: ۶۰ درصد از ۹۰۰ میلیون تن محصولات غذایی در مقیاس جهانی در مرحله خانوار تبدیل به ضایعات میشود. مدیر گروه پژوهشی برنامهریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهشهای برنامهریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، میانگین سرانه ضایعات مواد غذایی در آمریکا را حدود ۵۹ کیلوگرم برای هر نفر و در سال اعلام...
آقای علی اکبر باغستانی درباره میزان ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی در جهان گفت: بزرگترین چالش در جهان مربوط به آمار و اطلاعات تلفات و ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی است، هرچند آمارهای ارائه شده برآوردی است. باغستانی افزود: برآوردها نشان میدهد سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد از غذای جهان معادل حدود ۹۰۰ میلیون تن دچار ضایعات شده و از بین میرود. او ادامه داد: ۶۰ درصد از ۹۰۰ میلیون تن محصولات غذایی در مقیاس جهانی در مرحله خانوار تبدیل به ضایعات میشود. مدیر گروه پژوهشی برنامهریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهشهای برنامهریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، میانگین سرانه ضایعات مواد غذایی در آمریکا را حدود ۵۹ کیلوگرم برای هر نفر و در سال اعلام...
خوردنی ها مخفیانه تغییر میکنند؛ ببینید کمپانیهای بزرگ جهان چطور از مقدار خوراکی کم میکنند و هیچ کس نمیفهمد (فیلم)
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی خوردنیها در جهان هر روز و مخفیانه تغییر میکنند و از حجم و کیفیت آنها کاسته میشود. به گزارش عصرایران، در بسیاری از نقاط جهان کاهش بارش، گرما و خشکسالی و سیل به محصولات کشاورزی آسیب زده است. تهاجم روسیه به اوکراین و جنگ طولانی میان آنها که هر دو از تولید کنندگان بزرگ مواد غذایی جهان هستند نیز از علل دیگر گرانی مواد غذایی در سطح جهانی محسوب می شود. کانال تصویری "تاپ 10" یوتیوب، در گزارشی به بررسی چند خوردنی معروف و تغییر شکل، کاهش وزن، کاهش مواد و افزایش قیمت آنها پرداخته است. در این تصاویر کیفیت شکلات معروف جهان بدتر و تعداد و قطعات برخی از محصولات کمتر شده است. کانال...
خوردنی ها مخفیانه دارند تغییر میکنند؛ ببینید کمپانیهای بزرگ جهان چطور از مقدار خوراکی کم میکنند و هیچ کس نمیفهمد (فیلم)
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی خوردنیها در جهان هر روز و مخفیانه تغییر میکنند و از حجم و کیفیت آنها کاسته میشود. به گزارش عصرایران، کاهش بارش در بسیاری از نقاط جان، گرما و خشکسالی و سیل به محصولات کشاورزی در بسیاری از جهان آسیب زده است. تهاجم روسیه به اوکراین و جنگ طولانی میان آنها که هر دو از تولید کنندگان بزرگ مواد غذایی جهان هستند نیز از علل دیگر گرانی مواد غذایی در سطح جهانی محسوب می شود. کانال تصویری "تاپ 10" یوتیوب، در گزارشی به بررسی چند خوردنی معروف و تغییر شکل، کاهش وزن، کاهش مواد و افزایش قیمت آنها پرداخته است. در این تصاویر کیفیت شکلات معروف جهان بدتر و تعداد و قطعات برخی از محصولات...
به گزارش تابناک به نقل از یورونیوز، شاید شما هم از شنیدن نتیجه این تحقیقات شگفت زده شوید، چون حتی اگر باغچهای نداشته باشید میتوانید این سبزی را پرورش دهید و از خوردن آن لذت ببرید.محققان در این مطالعه مواد غذایی را از نظر تراکم مواد مغذی مورد بررسی قرار دادند. در نهایت یک نوع سبزی با کسب ۱۰۰ امتیاز در جایگاه نخست رده بندی سالم ترین غذاها قرار گرفت و حتی کلم چینی با ۹۱.۹۹ امتیاز، برگ چغندر ۸۹.۲۷ امتیاز، چغندر ۸۷.۰۸ امتیاز و اسفناج ۸۶.۴۳ امتیاز را نیز پشت سر گذاشت. اما این چه سبزی است که از همه این مواد سالمتر است؟ پاسخ ترتیزک آبی است. ترتیزک آبی حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی...
سبزیجاتی از جمله کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالمترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند. شاید شما هم از شنیدن نتیجه این تحقیقات شگفت زده شوید، چون حتی اگر باغچهای نداشته باشید میتوانید این سبزی را پرورش دهید و از خوردن آن لذت ببرید. این سالم ترین ماده غذایی دنیاست محققان در این مطالعه مواد غذایی را از نظر تراکم مواد مغذی مورد بررسی قرار دادند. در نهایت یک نوع سبزی با کسب ۱۰۰ امتیاز در جایگاه نخست رده بندی سالم ترین غذاها قرار گرفت و...
آفتابنیوز : محققان در این مطالعه مواد غذایی را از نظر تراکم مواد مغذی مورد بررسی قرار دادند. در نهایت یک نوع سبزی با کسب ۱۰۰ امتیاز در جایگاه نخست رده بندی سالمترین غذاها قرار گرفت و حتی کلم چینی با ۹۱.۹۹ امتیاز، برگ چغندر ۸۹.۲۷ امتیاز، چغندر ۸۷.۰۸ امتیاز و اسفناج ۸۶.۴۳ امتیاز را نیز پشت سر گذاشت. اما این چه سبزی است که از همه این مواد سالمتر است؟ پاسخ ترتیزک آبی است. چه چیزی باعث میشود این سوپر ماده غذایی بسیار سالم باشد؟ ترتیزک آبی حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی ثانویه است. فقط ۱۰۰ گرم از این گیاه برای پوشش بیشتر نیاز روزانه به ویتامین C کافی است، یعنی ویتامین C این گیاه بسیار...
صندوق بینالمللی پول درباره شرایط اقتصادی و نیز بحران غذایی در جهان هشدار داد. به گزارش تله تریدر، «پیر اولیویه گورینشاس» اقتصاددان ارشد صندوق بینالمللی پول امروز (سهشنبه) هشدار داد انتظار میرود با تعلیق توافقنامه صادرات غلات اوکراین از طریق دریای سیاه فشار بیشتری بر بهای مواد غذایی وارد شود که این امر میتواند بهای مواد غذایی را ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش دهد. وی افزود: «ابتکار عمل صادرات غلات اوکراین از دریای سیاه بسیار حیاتی بود، زیرا باعث ایجاد اطمینان از عرضه کافی مواد غذایی به بازار جهانی میشد. این ابتکار عمل تاکنون باعث صادرات ۳۳ میلیون تن محصولات کشاورزی به جهان شده بود که این امر به کاهش بهای مواد غذایی کمک کرده بود.» این اقتصاد دان...
به گزارش قدس آنلاین، صندوق بینالمللی پول هشدار داد که خروج روسیه از توافقی که به صادرات اوکراین از طریق دریای سیاه اجازه میدهد بحران امنیت غذایی جهانی را تشدید میکند و قیمتهای بالاتر مواد غذایی را بهویژه برای کشورهای کم درآمد رقم میزند. سخنگوی صندوق بین المللی پول تاکید کرد که این نهاد مالی بین المللی به نظارت دقیق تحولات جاری در منطقه و تأثیر آن بر امنیت غذایی جهانی ادامه خواهد داد. صندوق بین المللی پول گفت: تعلیق این ابتکار بر عرضه مواد غذایی برای کشورهایی که به شدت به محمولههای غلات اوکراین وابسته هستند، به ویژه در شمال آفریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا تأثیر میگذارد. این امر چشمانداز امنیت غذایی را مختل میکند و خطر افزایش تورم...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از رویترز، صندوق جهانی پول روز چهارشنبه با انتشار بیانیهای گفت که خروج روسیه از توافق صادرات غلات از طریق دریای سیاه ناامنی غذایی جهانی را افزایش میدهد که میتواند منجر به بالا رفتن تورم و قیمت مواد غذایی در بین کشورهای کم درآمد شود. یک سخنگوی صندوق پول گفت که این صندوق به نظارت خود بر تحولات منطقه و تاثیر آن بر وضعیت غذایی جهان ادامه خواهد داد. این صندوق گفت: لغو قرارداد و توافق صادرات غلات از دریای سیاه تاثیر شدیدی بر اقتصاد و تورم غذایی کشورهای آفریقایی، خاورمیانه و آسیا دارد و در سراسر جهان موجب بالا رفتن تورم خواهد شد. به گفته این صندوق، قرارداد دریای سیاه در تسهیل صادرات مواد غذایی،...
شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل در ماه ژوئن به علت کاهش قیمت شکر، روغنهای گیاهی، غلات و محصولات لبنی به پایینترین سطح خود در بیش از 2 سال گذشته کاهش یافت. به گزارش فارس به نقل از رویترز، شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل در ماه ژوئن به علت کاهش قیمت شکر، روغنهای گیاهی، غلات و محصولات لبنی به پایینترین سطح خود در بیش از 2 سال گذشته کاهش یافت. این آژانس اعلام کرد، شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) که بیشتر مواد غذایی اساسی در جهان را دنبال میکند، در ماه ژوئن به طور متوسط برابر با 122.3 واحد بوده است، این رقم در ماه گذشته 124 واحد و برای ماه می برابر...
به گزارش قدس آنلاین، بر اساس آمارهای وزارت کشاورزی روسیه، این کشور در سال گذشته هفدهمین صادرکننده بزرگ غذا در جهان بوده است. بر اساس این گزارش، روسیه ۲.۱ درصد صادرات مواد غذایی در بازارهای جهانی در سال ۲۰۲۲ به خود اختصاص داده است. در عین حال، در میان ۲۰ کشور برتر در زمینه صادرات مواد غذایی، روسیه بیشترین افزایش در حجم صادرات محصولات کشاورزی طی ۱۰ سال گذشته را از آنِ خود کرده است. صادرات محصولات کشاورزی روسیه تا پایان سال ۲۰۲۲ شاهد افزایش ۱۲ درصدی بوده و به ۴۱.۶ میلیارد دلار رسیده است. این گزارش نشان میدهد، درآمدهای صادراتی روسیه از محل فروش غلات ۱۸ درصد، از محل فروش روغن ۲۵ درصد و از محل فروش محصولات گوشتی...
دویچه وله نوشت: تازهترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی میگوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه میکنند و کشورهای فقیر در معرض آسیبهای بیشتری هستند. این بانک در توییتی جدول ۱۰کشور جهان با بالاترین میزان تورم را منتشر کرده است. ونزوئلا با نرخ تورم ۴۷۱ درصد در رده اول و ایران با ۷۸ در رتبه پنجم جدول ردهبندی تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارند. تازهترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی میگوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه میکنند و کشورهای فقیر در معرض آسیبهای بیشتری هستند. ایران در رده پنجم جدول تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارد. بانک جهانی در گزارشی که درباره امنیت غذایی جهان منتشر کرده...
دویچه وله نوشت: تازهترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی میگوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه میکنند و کشورهای فقیر در معرض آسیبهای بیشتری هستند. این بانک در توییتی جدول ۱۰کشور جهان با بالاترین میزان تورم را منتشر کرده است. ونزوئلا با نرخ تورم ۴۷۱ درصد در رده اول و ایران با ۷۸ در رتبه پنجم جدول ردهبندی تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارند. تازهترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی میگوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه میکنند و کشورهای فقیر در معرض آسیبهای بیشتری هستند. ایران در رده پنجم جدول تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارد. بانک جهانی در گزارشی که درباره امنیت غذایی جهان منتشر کرده...
تازهترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی میگوید بسیاری از کشورهای جهان تورمی دو رقمی را تجربه میکنند و کشورهای فقیر در معرض آسیبهای بیشتری هستند. ایران در رده پنجم جدول تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارد. بانک جهانی در گزارشی که درباره امنیت غذایی جهان منتشر کرده با استناد به آخرین دادهها در فاصله فوریه و مه ۲۰۲۳ میگوید تورم قیمت مواد غذایی در سراسر جهان بالا است و وضع کشورهای فقیر و متوسط وخیمتر است. کشورهایی که بیشترین آسیب را دیدهاند در آفریقا، آمریکای شمالی، آمریکای لاتین، آسیای جنوبی، اروپا و آسیای مرکزی هستند. تورم قیمت مواد غذایی از تورم کلی ۸۴،۵ درصدی از ۱۶۱ کشوری که داده های آنها در دسترس است، بیشتر شده است....
آفتابنیوز : بانک جهانی در گزارشی که درباره امنیت غذایی جهان منتشر کرده با استناد به آخرین دادهها در فاصله فوریه و مه ۲۰۲۳ میگوید تورم قیمت مواد غذایی در سراسر جهان بالا است و وضع کشورهای فقیر و متوسط وخیمتر است. کشورهایی که بیشترین آسیب را دیدهاند در آفریقا، آمریکای شمالی، آمریکای لاتین، آسیای جنوبی، اروپا و آسیای مرکزی هستند. تورم قیمت مواد غذایی از تورم کلی ۸۴،۵ درصدی از ۱۶۱ کشوری که دادههای آنها در دسترس است، بیشتر شده است. بانک جهانی در توییتی جدول ۱۰کشور جهان با بالاترین میزان تورم را منتشر کرده است. ونزوئلا با نرخ تورم ۴۷۱ درصد در رده اول و ایران با ۷۸ در رتبه پنجم جدول ردهبندی تورم قیمت مواد غذایی در...
مدیرکل اداره فرآوردههای آشامیدنی و غذایی سازمان غذا و دارو گفت: اسیدهای چرب ترانس در موادغذایی از ۴۰ درصد در دهه ۸۰ به ۲ درصد رسیده است. فرامرز خداییان در همایش روز جهانی ایمنی غذا در سالن همایشهای بیمارستان قلب شهید رجایی تهران، گفت: ایمنی غذا بسیار مهم است، به نحوی که سالانه غذای ناایمن موجب مرگ و میر ۲۵۰ هزار نفر در جهان میشود.وی با اشاره به این که هر شب ۸۲۰ میلیون نفر انسان در جهان گرسنه میخوابند، افزود: در سال ۲۰۵۰ جمعیت جهان بیش از ۹ میلیارد نفر خواهد شد و به غذایی به اندازه ۱۰ هزار سال قبل برای تامین این افراد نیاز داریم.وی امنیت غذایی را چالش آینده جهان دانست و اظهار داشت: سال...
به گزارش تسنیم، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایشهای بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیتهای ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود 4 هزار مورد گزارش شده که 3700 مورد از آب و غذا بوده که بیش از 2 هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هماکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که میتوانند به افزایش خوداظهاریهای مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته 90 هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت کافی...
به گزارش قدس آنلاین، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایشهای بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیتهای ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود ۴ هزار مورد گزارش شده که ۳۷۰۰ مورد از آب و غذا بوده که بیش از ۲ هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هماکنون ۲۷۵ دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که میتوانند به افزایش خوداظهاریهای مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته ۹۰ هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از العربیه، مارتین گریفیت، معاون دبیرکل سازمان ملل متحد با اشاره به تشدید وخامت شرایط بشردوستانه در اوکراین پس از انفجار سد کاخوفکا در جنوب این کشور، نسبت به افزایش بهای مواد غذایی در سراسر جهان هشدار داد. گریفیت گفته که رقم غیرعادی ۷۰۰ هزار نفر نیازمند آب آشامیدنی بوده و ویرانی ناشی از سیلاب در یکی از مناطق حاصلخیز و حائز اهمیت جهان، به کاهش صادرات غلات و افزایش قیمت مواد غذایی در سراسر جهان خواهد انجامید. وی در گفتوگو با آسوشیتدپرس گفت: این یک مشکل همهگیر است اما واقعیت این است که عواقب این اتفاق تازه شروع شده است. انفجار سد برقآبی کاخوفکا و خالی شدن ذخایر رودخانه دیپر که چهارشنبه هفته...
به گزارش خبرگزاری مهر، امسال، روز جهانی ایمنی غذا با شعار «استانداردهای غذایی جان انسانها را نجات میدهد» برگزار میشود. هدف از برگزاری این روز افزایش آگاهی و شناخت مردم نسبت به اهمیت استانداردهای مواد غذایی در سراسر جهان است تا منجر به ایمن نگهداشتن مصرف کنندگان و تشویق همه افراد از تولیدکننده تا مصرف کننده برای اتخاذ و اجرای استانداردهای ایمنی غذا در طول زنجیره تأمین مواد غذایی شود. این امر به کاهش بیماریهای ناشی از غذا که تقریباً به طور کامل قابل پیشگیری هستند، کمک میکند. در واقع استانداردهای غذایی به ما کمک میکند تا مطمئن شویم آنچه میخوریم، بیخطر است. ایمنی مواد غذایی جان انسانها را نجات میدهد و این نه تنها یک عامل حیاتی برای امنیت...
ررسی قیمتها در سراسر جهان حاکی از آن است که تورم مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان همچنان بالاست. دادههای رسمی نشان میدهد که تورم مواد غذایی در جهان که از آغاز همهگیری ویروس کرونا به صورت پیوسته در حال افزایش بود، پس از تهاجم روسیه به اوکراین، به بالاترین حد خود رسید. در ایران نیز قیمت مواد خوراکی طی چند سال اخیر همواره در حال افزایش بوده است و در واقع میتوان گفت افزایش قیمت مواد غذایی به رویهای پرتکرار در اقتصاد ایران تبدیل شده است. شیب صعودی قیمت خوراکیها و آشامیدنیها از سال گذشته که دولت ابراهیم رئیسی تحت عنوان «جراحی اقتصادی» ارز ترجیحی را حذف کرد، با شتاب بیشتری ادامه یافت. گزارش مرکز آمار نشان میدهد تورم...
براساس گزارشOECD، چین سال ۲۰۱۹ بیش از ۱۸۵.۹ میلیارد دلار در یارانه کشاورزی هزینه کرد به طوریکه این کشور را به بزرگترین یارانه دهنده کشاورزی تبدیل کرد. به گزارش ایران اکونومیست، در نوشتار قبل حسین شیرزاد، تحلیل گر توسعه کشاورزی به ۳ تکنیک چین در تأمین امنیت غذایی در راستای امنیت ملی این کشور پرداخت. وی در نخستین سیاست دولت چین برای تأمین امنیت غذایی این کشور پرجمعیت به موضوع «افزایش سطح زیر کشت و تنوع بخشیدن به عرضه مواد غذایی» اشاره کرد. در ادامه به دو تاکتیک دیگر برای تأمین امنیت غذایی چینیان از نگاه دولت این کشور پرداخته میشود. کاهش تقاضا و مصرف داخلی سیاست دوم چین پس از افزایش سطح زیر کشت و تنوع بخشیدن به عرضه...
عبدالحی سباوون، رییس اطلاعات و فرهنگ طالبان در ولایت فراه اعلام کرد سازمان غذایی جهان (WFP) ۲ هزار مواد غذایی را که شامل آرد، روغن، دال و غذای کودکان میشود، به خانوادههای نیازمند در ولسوالی بکواه این ولایت توزیع کرده است. به گفته وی، برای هر خانواده ۵۰ کیلوگرام آرد، پنج لیتر روغن، ۶ کیلو نخود و مقداری غذای کودکان توزیع شده است. گفتنی است پیش از این نیز سازمان غذایی جهان، به خانوادههای نیازمند در نقاط مختلف کشور، مواد غذایی توزیع کرده است. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
رئیس سازمان مدیریت بحران کشور گفت: کشاورزان مهم ترین گروه تولید کننده مایحتاج عمومی و غذایی مردم هستند که باید در زمینه تولید و کاهش خسارات احتمالی مورد حمایت قرار بگیرند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ جلسه بررسی و ارزیابی شرایط و وضعیت منابع آبی استانهای گیلان، مازندران و گلستان با حضور محمد حسن نامی رئیس سازمان مدیریت بحران کشور، استاندار مازندران، معاون وزیر نیرو، معاون وزیر جهاد کشاورزی و روسای ادارات کل آب و فاضلاب، جهاد کشاورزی و مدیران کل مدیریت بحران سه استان گیلان، مازندران و گلستان در محل سازمان مدیریت بحران کشور برگزار شد. محمد حسن نامی رییس سازمان مدیریت بحران کشور با اشاره به اینکه عمده مواد پروتئینی و غلات در ۶ کشور جهان تولید میشود،...
10 صندوق سرمایهگذاری بزرگ در جهان از محل افزایش قیمت مواد غذایی ناشی از درگیری روسیه با اوکراین مجموعا 2 میلیارد دلار درآمد داشتهاند. به گزارش خبرگزاری برنا، آمارها حاکی از آن است که 10 صندوق بزرگ سرمایهگذاری در جهان از محل افزایش قیمت مواد غذایی به خاطر درگیری نظامی روسیه با اوکراین مجموعاً 2 میلیارد دلار درآمد داشتهاند. این صندوقها در حوزه خرید و فروش کالاهای اساسی با هدف کسب سود فعالیت میکنند. مطالعات کارشناسان نشان میدهد که درآمد این صندوقهای سرمایهگذاری در سه ماهه نخست سال گذشته نسبت به بازههای مشابه در پنج سال اخیر رشد قابل توجهی داشته است. اولیور دیشاتر، گزارشگر سازمان ملل در حوزه حقوق بشر و فقر مطلق، میگوید: صندوقهای سرمایهگذاری به بزرگتر...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، به نقل از راشاتودی، سازمان تجارت جهانی اعلام کرد قیمت مواد غذایی در جهان طی سال ۲۰۲۲ معادل ۱۸ درصد رشد داشته که در این بین قیمت غلات ۲۱ درصد بالا رفته است. این سازمان اعلام کرده قیمت کود در بازار جهانی رشد بسیار بیشتری داشته و در سالی که گذشت ۶۳ درصد بالا رفته است. مواد غذایی که نباید طبقه بالای فریزر گذاشت سازمان تجارت جهانی می گوید: به طور معمول بالا رفتن قیمت مواد غذایی به تشویق کشاورزان به تولید بیشتر و افزایش دسترسی و نهایتا کاهش قیمت مواد غذایی منجر می شود اما افزایش قیمت کود به کاهش سود کشت و نهایتا افزایش دوباره قیمت مواد غذایی منجر خواهد شد. ناگازی نکونجو ایویلا،...
سازمان تجارت جهانی در گزارش اخیر خود اعلام کرد نسبت به سال گذشته قیمت مواد غذایی افزایش داشته و باز هم بالا خواهد رفت. به گزارش خبرنگار اقتصاد بین الملل ایران اکونومیست به نقل از راشاتودی، سازمان تجارت جهانی اعلام کرد قیمت مواد غذایی در جهان طی سال 2022 معادل 18 درصد رشد داشته که در این بین قیمت غلات 21 درصد بالا رفته است. این سازمان اعلام کرده قیمت کود در بازار جهانی رشد بسیار بیشتری داشته و در سالی که گذشت 63 درصد بالا رفته است. سازمان تجارت جهانی می گوید: به طور معمول بالا رفتن قیمت مواد غذایی به تشویق کشاورزان به تولید بیشتر و افزایش دسترسی و نهایتا کاهش قیمت مواد غذایی منجر می...
به گزارش خبرنگار سیاست خارجی ایرنا، سیامین نشست رایزنیهای سیاسی میان وزارتخارجههای ایران و ژاپن، روز شنبه ۱۹ فروردین ماه در تهران برگزار شد. این نشست که سه ساعت به طول انجامید، هیاتهای دو کشور به ریاست علی باقری معاون سیاسی وزارت امور خارجه کشورمان و یامادا معاون ارشد سیاسی وزارت خارجه ژاپن به بحث و بررسی مسایل مختلف در روابط ایران و ژاپن در پرتو تحولات جهانی پرداختند. معاون وزارت خارجه ایران با اشاره به ظرفیتهای متنوع برای همکاری میان دو کشور اظهار داشت: ارتقای همکاریهای تهران و توکیو، علاوه بر تامین منافع دو ملت، بسترساز صلح و ثبات است و منافع هیچ طرفی را تهدید نمیکند. علی باقری با اشاره به پیشینه تاریخی دو کشور در قاره آسیا...
خبرگزاری آریا-با ادامه تنشهای میان روسیه و اوکراین احتمال افزایش دوباره قیمت مواد غذایی در دنیا وجود دارد.به گزارش خبرگزاری آریا، سال 1401، سال آرام و کم مخاطرهای برای بخش کشاورزی و صنعت غذا در ایران نبود. البته این مسئله فقط برای بخش کشاورزی ایران نبود و بخش کشاورزی دنیا تحت تأثیر تحولات و وخامت اوضاع قرار گرفت.در سرتاسر جهان، افراد بیشتری با شرایط مشابه قحطی و همچنین شرایط اضطراری گرسنگی شدید مواجه شدهاند. اثرات ماندگار همهگیری کرونا، همراه با جنگ در اوکراین و تأثیرات تغییرات آبوهوایی، مجدداً رتبه فقر را بیشتر افزایش داد و با افزایش فقر، آسیبپذیری بهویژه برای زنان و دختران افزایش مییابد. اوکراین و روسیه، با تأمین حدود 30 درصد از گندم و جو جهان،...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ نوآفرینهای هند ارزن (خوراک انسانی) را راهکار امینت غذایی پایدار و مقابله با تغییرات اقلیمی در جهان معرفی کردند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی تغییر شرایط آب و هوایی، افزایش جمعیت و دغدغه امنیت غذایی پژوهشگران صنایع غذایی را به مطالعه درباره امکان تولید مواد غذایی از غلات، دانهها و دیگر منابع غیر معمول تشویق کرده است. ارزن انواع مختلفی دارد. برخی از آنها که به مصرف انسانی میرسد در مقایسه با غلات اصلی، مقاوم به آفت و بیماری، دارای فصل رشد کوتاه و قابل تولید در شرایط خشکسالی است.محصولی که با توجه به تغییرات اقلیمی و کاهش مداوم منابع آبی ایران، استفاده از آن امری توجیه پذیر است.دانه ارزن، ارزش تغذیهای بالا...
به گزارش بامداد شنبه ایرنا از شبکه تلویزیونی ای بی سی، جوزف گلوبر از پژوهشگران ارشد این موسسه در گفت وگو با این شبکه، گفت: پس از افزایش قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی دانههای روغنی مانند سویا و نیز برخی روغنهای گیاهی به دنبال آغاز جنگ در اوکراین، کارشناسان غذایی جهان بلافاصله هشدار دادند که این جنگ احتمالا باعث کمبود مواد غذایی و بالطبع سوء تغذیه در مناطقی مانند شاخ آفریقا و یمن خواهد شد. گلوبر افزود: حالا و پس از یک سال، هرچند که بهای مواد غذایی به سطح قبل از جنگ اوکراین برگشته است ولی به سطح قبل از همه گیری کرونا کاهش نیافته است. وی خاطر نشان کرد: فقط حدود ۲۵ درصد از بهای خرده فروشی مواد...
پس از یک سال افزایش مداوم قیمتها که مصرفکنندگان عادی را برای خرید مواد غذایی با مشکل مواجه کرده است، نستله، بزرگترین شرکت غذایی جهان، اعلام کرد قیمت اقلام اساسی در طول سال ۲۰۲۳ به رشد خود باز هم ادامه خواهد داد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از راشاتودی، پس از یک سال افزایش مداوم قیمتها که مصرفکنندگان عادی را برای خرید مواد غذایی با مشکل مواجه کرده است، نستله، بزرگترین شرکت غذایی جهان، اعلام کرد قیمت اقلام اساسی در طول سال 2023 به رشد خود باز هم ادامه خواهد داد.این ابر شرکت تولید کننده مواد غذایی سال گذشته میلادی قیمتها را 8.2 درصد افزایش داد، اما میگوید این برای جبران افزایش هزینههای خود که...
بزرگترین شرکت مواد غذایی جهان اعلام کرده است که قیمت اقلام اصلی در سال 2023 به رشد خود ادامه خواهد داد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، نستله بزرگترین شرکت مواد غذایی جهان، پس از بیش از یک سال افزایش قیمتها که مصرفکنندگان را مجبور به مبارزه برای خرید مواد غذایی کرده است، اعلام کرده است که قیمت اقلام اصلی در سال 2023 به رشد خود ادامه خواهد داد. این غول سال گذشته قیمتها را 8.2 درصد افزایش داد، اما اعلام کرد که این افزایش قیمت برای جبران افزایش هزینههای خود که به طور قابلتوجهی سود را کاهش داده بود، کافی نبود. اشنایدر مدیر اجرایی شرکت نستله گفت: ما هنوز در شرایطی هستیم که در حال ترمیم سود ناخالص خود هستیم و مانند تمام...
شرکت های بزرگ تولید کننده مواد غذایی در جهان برای ادامه افزایش قیمت ها در سال جدید هشدار دادند. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از راشاتودی رشد قیمت کالاهای اساسی در جهان همچنان ادامه دارد و بزرگترین تولیدکنندگان مواد غذایی به ادامه رشد قیمتها هشدار میدهند. نستله بزرگترین شرکت مواد غذایی جهان اعلام کرده است که قیمت اقلام اصلی در سال ۲۰۲۳ همچنان به رشد خود ادامه خواهد داد این در حالی است که این غول بزرگ تولیدکننده مواد غذایی سال گذشته قیمت هارا ۸.۲ دهم درصد افزایش داد با این حال میگوید که این افزایش قیمت برای جبران هزینه ها کافی نبود. مارک اشنایدر مدیرعامل شرکت نستله اعلام کرد ما هنوز در شرایطی هستیم که نتوانستیم ضرر های...
فروشگاه ها و تامین کنندگان مواد غذایی، برای جبران هزینه های تولید قیمت ماد غذایی را افزایش میدهند. به گزارش خبرگزاری برنا، رویترز به نقل از فروشگاهها، شرکتهای کالاهای مصرفی و سرمایهگذاران گزارش داد که خریداران در سراسر جهان باید امسال حتی بیشتر از سال 2022 هزینه برای خواربارفروشی بپردازند. این گزارش حاکی از آن است که بیش از یک سال است که مذاکرات قیمتی سختی بین خرده فروشان و تولیدکنندگان کالاهای مصرفی در جریان است. این وضعیت در سال 2022 بدتر شد زیرا افزایش قیمت های مواد غذایی اساسی بحران هزینه زندگی در اتحادیه اروپا و بریتانیا را تشدید کرد. داده های شرکت تحقیقاتی Kantar نشان می دهد که بریتانیایی ها در چهار هفته منتهی به 22 ژانویه امسال 16.7 درصد بیشتر...
به گزارش قدس آنلاین، شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی فائو در ماه گذشته به طور میانگین ۱۳۱.۲ واحد در مقابل ۱۳۲.۲ در ماه دسامبر بود و این پایینترین میزان از سپتامبر ۲۰۲۱ بود. رقم دسامبر نسبت به برآورد اولیه ۱۳۲.۴ کاهش یافت. به گفته فائو، کاهش قیمت روغنهای گیاهی، لبنیات و شکر به کاهش این شاخص کمک کرد، در حالی که غلات و گوشت تا حد زیادی ثابت ماندند. فائو در برآوردهای جداگانه، پیشبینی خود را برای تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۲ از ۲.۷۵۶ میلیارد تن به ۲.۷۶۵ میلیارد تن افزایش داد. شاخص قیمت غلات فائو در ماه ژانویه تنها ۰.۱ درصد رشد ماهانه داشت و نسبت به سال قبل ۴.۸ درصد افزایش داشت. قیمت بینالمللی گندم به...